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Die Nase wird von einem Bukett reifer dunkler Früchte überwältigt
Weinberg & Ausbau: Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektioniert – Merlot typischerweise früher
fein und mineralisch geprägt und offenbart subtil die Reife
hier vollständig in neuem Holz
Domaine Didier Dagueneau Blanc Fume de Pouilly Silex 2022 Jacques Dépagneux Die Nase wird von einemDidier Dagueneau Silex 2022 ist eine Ikone des Pouilly Fum: reiner Sauvignon Blanc von kargen Feuerstein Parzellen, der Przision, Tiefe und eine unverwechselbare, rauchig minerale Signatur vereint. Die Kombination aus flintigem Terroir, kompromissloser Handarbeit und langer Reife auf der Hefe macht ihn zu einem Wein von groer Strahlkraft und Lagerfhigkeit. Seit den 1990er Jahren steht Silex sinnbildlich fr die Renaissance der Appellation geprgt von
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